今年も恒例の福引セールを6月16日（土）から7月14日（土）までの日曜日を除く25日間で開催します！

期間中合計3,000円のお買い上げごとに、ガラポンを1回回していただき、素敵な賞品がその場で当たる楽しい福引抽選会です！特賞としてお好みの場所へ旅行ができる「ＪＴＢ旅行券」５万円分を25本、特別賞として「築地スペシャルランチ＆築地ガイドツアー　ペアご招待」を50本な ど、魅力ある賞品を数多くご用意しています。しかも空クジはありません！築地おもしろ市場ならではの楽しく、お得な企画も盛りだくさん！この機会にお買物には是非『築地おもしろ市場　築地共栄会』をご利用くださいませ。

同時開催＜夏の市＞　......　各店の店主イチ押しの商品を期間限定、数量限定でご奉仕。詳細は後日発表します。

当館「築地おもしろ市場」では、各店ごとに営業・店休日が異なりますので、
各店へお問い合わせください。
なお、下記直営部門ならびに東京都中央卸売市場の営業については、以下の通りです。

【レストラン　築地ボン・マルシェ】
＜通常営業時間＞
■ランチタイム　　11：30～15：00（L.O.14:00）
■ディナータイム　18：00～22：00（L.O.21:00）
4/28（土）：通常営業
4/29（日）：店休日
4/30（月）：祝日営業...ディナータイムは17：30～22：00（L.O20：30）
5/1（火）～2（水）：通常営業
5/3（木）～5（土）：祝日営業...ディナータイムは17：30～22：00（L.O.20：30）
5/6（日）：店休日

【築地ボン・マルシェ　デリ&バル】
＜通常営業時間＞
■月～土曜日　　11：00～21：00
■日祝日　　　　11：00～16：00
4/28（土）～29日（日）：通常営業
4/30（月）　11：00～17：00
5/1（火）～2（水）：通常営業
5/3（木）～5（土）　　11：00～17：00
5/6（日）：通常営業

【築地ガイドツアー（築地インフォメーションセンター）】
4/28(土)：通常営業
4/29（日）～30（月）：休業日
5/1（火）～2（水）：通常営業
5/3（木）～6（日）：休業日

【東京都中央卸売市場（築地場内市場）】
4/28（土）：開市日
4/29（日）～30（月）：休市日
5/1（火）～3（木）：開市日
5/4（金）～6（日）：休市日

当館２階イベントスペース【築地よりみち館】にて
築地で働く人の顔にフォーカスした 写真展示イベントを開催中！
 ～テーマは『築地プライド』

●カメラマン： ドイツ人　イワン・トスカネリ
●期間： 2月18日（日）～3月13日（火）
●時間： 10時-22時 （入場無料）
●主催： 一般社団法人　東京築地「目利き」協会
●共催： 公益社団法人　OAG・ドイツ東洋文化研究協会
●協力： 多摩美術大学美術館　 株式会社共栄会　 在日ドイツ商工会議所
●後援：ドイツ連邦共和国大使館

今年も築地おもしろ市場に＜春＞がやってきました！
～毎春恒例の「豪華旨いものプレゼント！」の始まりです。

期間中に築地おもしろ市場内の参加店舗ご利用の方に応募券を差し上げますので、
必要事項をご記入の上、館内備え付けの応募箱に投函してください。
抽選で築地おろしろ市場ならではの『旨いもの』を合計６３名様にプレゼントします！

●実施期間：2018年2月16日（金）～3月3日（土）

主催：築地共栄商業協同組合
※お問い合わせは下記参加店舗まで

築地おむすび専科
秋山商店
つきじ味喜多会
日本橋日山
丸山海苔店
寿月堂
和田久
つきぢ松露
いづや商店
丸久
籔北園
川邊商店
大吉水産
浅田水産
つま敬
あんくるこーちゃん
ルビンズコーヒー
魚河岸三代目 千秋
魚河岸三代目 千秋はなれ
さかな竹若　
築地藪そば
伝承ラーメン北都
星乃珈琲店
築地ボン・マルシェ
築地ボン・マルシェ デリ＆バル

築地を含む４つの門前町で開催されるイベント【門前町で和顔愛語のおもてなし】の第一弾が２月３日（土）に当ビルで開催されます。（時間は１１～１６時）

２階の『築地よりみち館』のスペースを特設会場として、縁日、屋台の出店や落語・講談、さらには芸妓さんのもてなし舞の披露などの催事が盛りだくさん！築地おもしろ市場がさらに面白くなる１日です。
どうぞお越しください。

※４エリア周遊スタンプラリーも同時開催！
http://wagenaigo.jp/

2016年10月のリニューアル時に設置したイルミネーション～アルミ製ルーバーの裏側にLED照明を取付～は、世界で活躍する石井リーサ明理氏によってデザインされました。
この度、フランスの雑誌に、石井リーサ明理氏の作品の一つとして、当ビルの外観が掲載されましたので、ご紹介します。

築地おもしろ市場内の５つの飲食店が、 共通のテーマのもと、
それぞれが腕を ふるって独自のメニューで勝負する フードフェスタ。
●期間：　１１月１８日（土）～１２月２日（土）
●テーマ（共通食材）：　今が旬の＜マグロ＞
 期間限定、数量限定ですので、この機会に 各店自慢の味をどうぞご堪能ください！

11月18日（土）から12月16日（土）まで開催する
築地おもしろ市場の冬の風物詩「歳末福引セール」と 同時期に、
築地おもしろ市場各店では 各店主のおすすめ品を期間限定、
数量限定で ご提供する、『冬の市』を開催します！
この機会にどうぞご来館・お買い求めいただき、
 特賞５万円の旅行券が当たる福引にご参加ください。

今年もいよいよ年の瀬が近づきました！
今年も恒例の福引セールを１１月１８日（土）から１２月１６日（土）までの
日祝日を除く２４日間で開催します！

期間中合計3,000円のお買い上げごとに、ガラポンを1回回していただき、
素敵な賞品がその場で当たる楽しい福引抽選会です！
特賞としてお好みの場所へ旅行ができる「ＪＴＢ旅行券」５万円分を25本、
特別賞として「築地スペシャルランチ＆築地ガイドツアー　ペアご招待」（昼食付き）
を50本な ど、魅力ある賞品を数多くご用意しています。しかも空クジはありません！

また、同時開催として、各店協賛の「冬の市」や、各飲食店で行われる「フードフェスタ※」
など、築地おもしろ市場ならではの楽しく、お得な企画も盛りだくさん！
この機会にお買物には是非『築地おもしろ市場　築地共栄会』をご利用くださいませ。

※フードフェスタ　......　テーマとなる共通の食材として用いて、各飲食店が腕をふるい、
趣向をこらした各店独自のメニューをご用意しています。
今回のテーマは『マグロ』、11/18～12/2の開催です。（詳細は後日当ページで発表）

佐賀県唐津商工会議所主催で
『唐津バルシェｉｎ築地』を開催します。

期間：１０月１８日（水）～２１日（土）
時間：9：30～18：00
（最終日のみ16：00まで）
場所：当ビル１階・２階

唐津の美味いものが築地に集結！
試食・試飲も楽しめる物産品販売会です。
また、チラシ持参＆アンケートで
唐津市旅館協同組合宿泊利用券が当たるほか、
唐津焼などの唐津グッズが当たる福引抽選会も実施しています。

＜同時開催＞10/18～24
２階築地ボン・マルシェでは
この期間限定のスペシャルメニューをご提供いたします。
併せて唐津の味をご堪能下さい。

築地おもしろ市場内の５つの飲食店が、
共通のテーマのもと、それぞれが腕を
ふるって独自のメニューで勝負する
フードフェスタ。

●期間：　６月１０日（土）～２４日（土）
●テーマ（共通食材）：　今が旬の＜アジ＞

期間限定、数量限定ですので、この機会に
各店自慢の味をどうぞご堪能ください！

今年も恒例の福引セールを6月10日（土）から7月8日（土）までの日曜日を除く25日間で開催します！

期間中合計3,000円のお買い上げごとに、ガラポンを1回回していただき、素敵な賞品がその場で当たる楽しい福引抽選会です！

特賞としてお好みの場所へ旅行ができる「ＪＴＢ旅行券」５万円分を25本、特別賞として「築地スペシャルランチ＆築地ガイドツアー　ペアご招待」を50本な ど、魅力ある賞品を数多くご用意しています。しかも空クジはありません！

また、同時開催として、＜夏の市＞※や、各飲食店で行われる＜フードフェスタ＞※など、

築地おもしろ市場ならではの楽しく、お得な企画も盛りだくさん！
この機会にお買物には是非『築地おもしろ市場　築地共栄会』をご利用くださいませ。

※＜夏の市＞　......　各店の店主イチ押しの商品を期間限定、数量限定でご奉仕。詳細は後日発表します。

※＜フードフェスタ＞　......　テーマとなる共通の食材として用いて、各飲食店が腕をふるい、趣向をこらした各店独自のメニューをご用意しています。
今回の実施期間は6/10（土）～24（土）、テーマは『アジ』です。詳細は後日当ページで発表します！

今年も薄シェフが現地を訪ねて探し出した、愛媛県ならではの美味しい食材を使った、期間限定の特別メニューをご提供します！

■期間： 3/11(土) ～ 21(火)

■ランチ、ディナー各コースをご用意しております。（各税抜）
ランチ：1,980円・3,980円・8,500円
ディナー：5,980円・10,000円・15,000円

■メニュー 一例
●"究極の赤身！"幻の「愛媛あかね和牛」（東京ではめったにお目にかかれません！）
＋A5ランクの「伊予牛・絹の味」 を、いずれもシャトーブリアンでお召し上がりいただく、＜極みの盛り合せ＞
● "36℃の口どけ"「愛媛甘とろ豚」のしゃぶしゃぶ仕立て
● 「だてまぐろ」の赤身・中トロ・大トロの3種盛り合せ ～ イタリアンスタイ ～
● 「だてまぐろ」の大トロの半生カツレツ仕立て
● チョウザメ のあぶりカルパッチョ～薄シェフも絶賛！
● 愛媛県産キャビア と "情熱のブラッドオレンジ" の冷たいカペッリーニ
● "情熱のブラッドオレンジ"のスパゲッティー

■地酒 一例
● 石鎚 極み辛口本醸造
● 寿喜心 純米 松山三井
（東京ではめったにお目にかかれません！）

なお、18日(土)は≪水の都・西条市ナイト≫と銘打って、西条市の海と山の幸を使った、薄シェフのスペシャルレシピをご堪能頂けます！

★ご予約をお待ちしております★

【同時開催イベント】

１）期間中、愛媛県イメージアップキャラクターの「みきゃん」がやって来ます！

２）期間中、都市伝説「蛇口から みかんジュース」の感動体験ができます！

→当ビル各店の税込み1,000円以上の当日のレシートを
→１階 築地ボン・マルシェ デリ＆バルにお持ちください。
→「蛇口からみかんジュース」を1杯プレゼント！

３）3/11～20は「産地えひめマルシェ」を開設！
新鮮な愛媛県産みかんなどの果物や野菜、海産物等を販売します！

※詳しくは添付画像をご覧ください。

★ご来館・ご来店をお待ちしております★

当ビル２階　築地ボン・マルシェ「玄海町フェア」を本日より開催します！

毎年ご好評をいただいております、２階＜築地ボン・マルシェ＞の『玄海町フェア』。今年も豊かな自然あふれる佐賀県玄海町の佐賀牛をはじめ、イチゴ、トラフグ、あわび、カキなど、産地直送の新鮮な食材を使って、当店シェフの薄 公章が腕を振るいます！ぜひご堪能くださいませ！！

なお、１階＜築地ボン・マルシェ　デリ＆バル＞と２階イベントスペース＜築地よりみち館＞では、佐賀県玄海町の新鮮な産直品の販売も行っていますので、ぜひこちらも併せてご利用ください。

築地に＜春＞がやってきました！！
今春も恒例の「春の旨いものプレゼント！」の開催です！
期間中に築地共栄会内の各店舗ご利用の方に応募券をさしあげますので、館内備え付けの応募箱に投函してください。 抽選で築地ならではの「春の旨いもの」を合計９０名様にプレゼント！
（一部対象外の店舗があります）

●実施期間：２０１７年２月１０日（金）〜２月２５日（土）
●豪華賞品：
１等　国産黒毛和牛セット　５名様
２等　国産天然マグロ　５名様
３等　静岡産マスクメロン　１０名様
４等　共栄会飲食店共通利用券（５千円相当）　２０名様
５等　共栄会福袋（５千円相当）　５０名様

主催：築地共栄商業協同組合
※お問合わせは各参加店舗まで
(2017.2.7)

現在実施中の「夏の福引セール」と
同時期に、築地おもしろ市場各店では
各店主のおすすめ品を期間限定、数量限定で
ご提供する、『夏の市』を開催しています！
この機会にどうぞお早めにお買い求めください。

今年も恒例の福引セールを6月11日（土）から7月9日（土）までの日曜日を除く25日間で開催しています！

期間中合計3,000円のお買い上げごとに、ガラポンを1回回していただき、素敵な賞品がその場で当たる楽しい福引抽選会です！

豊かな自然あふれる佐賀県玄海町。 有名な佐賀牛をはじめ、イチゴ、鯛、トラフグ、アワビ、牡蠣など、産地直送の新鮮な食材を使って、築地ボンマルシェの薄シェフが腕を振るいます！ ぜひご堪能くださいませ！！ ■期間： 2/19(金) ～ 27(土) ※フェア中につき、2/21(日)は通常営業いたします。 ■ランチ、ディナー各コースをご用意しております。（各税抜き） 　ランチ　 ：1,980円・3,980円・8,500円 　ディナー： 5,980円・10,000円・15,000円 （ディナー内容例） ・冷菜 → 玄海のフレッシュ生ガキ／トラフグのあぶりカルパッチョ ・温菜 → 極上トラフグ白子のグラタン ・パスタ → 玄海の黒アワビのスパゲッティー濃厚肝のソース ・メイン → 佐賀牛フィレのイタリア風ステーキ ・ドルチェ → イチゴ 「さがほのか」 のスペシャルパフェ ※2/23(火)＆2/24(水)は≪佐賀牛ナイト≫と銘打って、佐賀牛の全ての部位を使った、薄シェフのスペシャルレシピをお楽しみ頂けます。こちらも、ご予約をお待ちしております！ なお、1階築地ボン・マルシェ デリ&バルと2階イベントスペース「築地よりみち館」では佐賀県産品の直売も行っておりますので、併せてご利用ください。
(2016.2.19)

期間中に築地共栄会内の各店舗ご利用の方に応募券をさしあげますので、館内備え付けの応募箱に投函してください。 抽選で築地ならではの「春の旨いもの」を合計８３名様にプレゼント！
（一部対象外の店舗があります）
●実施期間：２０１６年２月１５日（月）〜２月２９日（月）
●豪華賞品：
１等　国産黒毛和牛セット（５万円相当）　３名様
２等　国産天然まぐろ（３万円相当）　５名様
３等　静岡産マスクメロン（１万円相当）　１０名様
４等　共栄会飲食店共通利用券（５千円相当）　１５名様
５等　共栄会福袋（５千円相当）５０名様
主催：築地共栄商業協同組合
※お問合わせは各参加店舗まで
(2016.2.15)

２階カフェ・レストラン「築地ボン・マルシェ」では今年も年末恒例のディナーコンサートを実施します。
今年１年頑張ったご自分へのごほうびとして、素敵な音楽を聴きながら、おいしい料理をお召しあがりください。
お席が残りわずかですので、是非お早めにどうぞ！

現在実施中の「歳末福引セール」と
同時期に、築地おもしろ市場各店では
『築地市場ありがとうセール』を開催しています！

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来年の秋に築地場内市場は移転しますが、
築地おもしろ市場と場外市場は移転しません！

引き続き今後も築地ならではの商品や文化を
発信しつづけます。
このような思いで築地おもしろ市場各店では、
選りすぐりの商品をご用意し、皆様のご来館を
お待ちしています。
この機会にどうぞ築地おもしろ市場をご利用ください。
（2015.11.18）

築地おもしろ市場内の６つの飲食店が、
共通のテーマのもと、それぞれが腕を
ふるって独自のメニューで勝負する
フードフェスタ。

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今回（11/14～11/28）の
テーマは『マグロ』。

各店自慢の味をどうぞ
ご堪能ください！

今年もいよいよ年の瀬が近づきました！
恒例の福引セールを１１月1４日（土）から１２月１２日（土）までの日曜日を除く２４日間で開催します！

期間中合計3,000円のお買い上げごとに、ガラポンを1回回していただき、素敵な賞品がその場で当たる楽しい福引抽選会です！